04/11/2026Veri Anla Oziq-ovqat yon mahsulotlarini valorizatsiya qilish (valorization), oziq-ovqat ishlab chiqarish va qayta ishlashda hosil boʻladigan poʻstloq, press qoldigʻi, urugʻ, kepak va shu kabi qoldiq oqimlarini faqat chiqindi sifatida yoʻq qilish oʻrniga; ulardagi fenolik birikmalar, flavonoidlar, oziq tolasi, antioksidantlar, biologik faol peptidlar va boshqa funksional komponentlarni aniqlash, qayta ajratib olish va qayta foydalanish mumkin boʻlgan k Ko‘proq ko‘rish
Cookie sozlamalari
Bu saytda cookie-fayllarga ruxsat berish foydalanish tajribangizni yaxshilaydi. Cookie-fayllar siyosati
Sozlamalarni moslashtirish
Bu saytda cookie-fayllarga ruxsat berish foydalanish tajribangizni yaxshilaydi.
