26/10/2026Veri Anla Модификацияланган атмосферада таңгактоо (Modified Atmosphere Packaging, MAP) — таңгактын ичиндеги кычкылтек (O2) менен көмүр кычкыл газынын (CO2) тең салмагын таңгактын газ өткөрүмдүүлүгү аркылуу өзгөртүп, түшүм жыйналгандан кийинки продукциянын физиологиялык чөйрөсүн жөнгө салуучу сактоо ыкмасы. Көбүрөөк көрүү
29/06/2026Veri Anla Бул изилдөө макадамия жаңгагынын көбүнчө таштанды деп эсептелген жашыл сырткы кабыгы күнгө кургатуу, 60°Cде ысык аба менен кургатуу жана вакуумда тоңдуруп кургатуудан кийин метаболит профили жана антиоксиданттык жөндөмү кандай өзгөрөрүн изилдейт. Жыйынтыктар кургатуу ыкмасын максаттуу биоактивдүү кошулмалар тобуна жараша тандоо керек экенин көрсөтөт. Көбүрөөк көрүү
Cookie тандоолору
Бул сайтта кукилерге уруксат берүү тажрыйбаңызды жакшыртат. Куки саясаты
Тандоолорду жөндөө
Бул сайтта кукилерге уруксат берүү тажрыйбаңызды жакшыртат.
